失眠十几年+莫名腰背疼,原来这些食物,在影响你的免疫系统

来源:未知 时间:2021-01-01 20:13:28 字体:[ ]

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如果你年龄大了,可能会经常突然感到头疼、背疼、疲惫、腰疼、或身上起了奇怪的皮疹,特别难受了几天后,症状又消失了。

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这些小毛病,感觉吃什么药物都不管用,也找不到原因在哪里。

其实,这些奇怪的症状,很可能跟你的饮食有关,因为食物中的某些成分,可能导致自体免疫反应,也就是自己攻击自己的免疫系统。

有些食物,看似很健康,但是,对于你来说,却可能是一种慢性毒药,这些小小的毒素,在你的身体里积累,你可能会经常出现这样那样的问题,让你非常难受。

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排除这些食物,那些常年困扰你的小毛病,可能就迎刃而解了。

今天就来说一下,哪些食物可能引起自体免疫反应?哪些食物吃起来,更安全放心。

为什么食物会导致自体免疫反应

每一种食物对每个人的反馈都不一样,比如说,有些人一辈子吃某种食物也没事,有些人吃了,却很容易产生反应,严重的会中毒致命。

你一定听说过食物过敏,其实还有一种是对食物敏感,虽然2者都会引起免疫反应,但差别还是挺大的。

→食物敏感和食物过敏不一样

食物过敏是免疫球蛋白(IgE)介导的免疫反应,通常会引发较为极端的,有时甚至会威胁生命的反应。

比如说,对花生过敏的人,不小心吃了花生以后,可能导致死亡。

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大多数过敏反应发生在短短几分钟内,症状可以从轻微的皮肤瘙痒、肿胀、荨麻疹或胃痉挛,还可能导致严重的呼吸障碍。

相比之下,另外一种毒素是更缓和的,没有那么急切,它不会在体内迅速产生反应,有时候会3天后,才会出现症状。

或者吃很久都没有反应,这些毒素在身体里慢慢积累,到最后身体崩溃的时候,就会给你敲响各种警钟。

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比如说:

疲劳、无力、失眠;

脑雾、注意力不集中;

关节痛、头痛或偏头痛、腰疼、背疼;

湿疹、皮疹和皮肤刺激;

胃痛、反酸、肿胀、便秘或腹泻;

不明原因的体重增加或减少;

多动、自闭等行为问题(儿童);

我们之前分享过几个案例,都是因为食物导致自体免疫反应,出现很多极端的问题,戒除某些有毒素的食物后,完全好转。

比如说:前一阵子分享的美国医生故事,戒掉某些高草酸的蔬菜和水果后,全身的酸痛都好了。

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还有那个美国康奈尔大学的营养专家,戒掉某些植物后,全身的疼痛好了,失眠问题也消失了。

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加拿大多伦多大学教授peterson的女儿,从小就有各种自体免疫性疾病,7岁就有关节炎、各种严重的皮肤问题,甚至后来抑郁了,通过纯肉饮食后,这些问题都消失了。

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Mikhaila Peterson,图片来自thetimes

很多老朋友都知道一个道理,因为大部分植物不能动,只能利用化学武器保护自己,大部分植物都会分泌毒素。

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这些毒素会集中在种子里(凝集素、植酸等),叶子上(菠菜中的草酸),还有生物碱,等等。

少量的毒素,可能有一些治疗作用,这也是医学常说的以毒攻毒,或者西方说的毒物兴奋效应。

但是,过量的毒素,可能导致很多问题。

适量的毒素,对于很多人来说没有问题,不会有任何反应,但是,对于某些人来说,真的可能困扰他们的一生。

因为,这些毒素,可能会导致炎症,导致肠漏,导致自体免疫反应。

那么,什么食物最容易引起自体免疫反应呢?

最容易引发自体免疫反应的食物

常见的敏感食物,主要有2种:(1)容易引起炎症的食物;(2)有毒害作用的食物。

当然,并不是所有有毒的食物,都是不健康的。

还有,有的公认的健康食物,也可能引起你的免疫反应,具体情况因人而异。

如果你产生了不良症状,可能需要自己慢慢去排除,哪些食物的嫌疑比较大?下面我们来说一些主要的食物。

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(容易引起敏感的食物)  

→麸质

麸质是常见的促炎性食物,它还会引起小肠中连蛋白的释放,引起肠漏,肠漏是自身免疫病的重要先兆。

所以,在肠道修复期,最好从饮食中完全消除麸质。

另外,当外来物与身体本身组织在结构上很相似时,免疫系统在攻击入侵者时,有时会误伤到自己的组织。

麸质在结构上与人的甲状腺有几分相像,所以,麸质常常引起甲状腺的自身免疫性疾病,比如说桥本甲状腺炎。

我在以前的文章里曾介绍过,Peterson在她23岁那年,从饮食里消除麸质后,多年的痤疮开始出现明显改善。

→乳制品

乳制品中的酪蛋白与麸质一样,也容易发生分子模拟效应,使免疫系统攻击身体的正常组织。

有一些研究者发现,一型糖尿病可能和一种酪蛋白有关系,那些有酪蛋白A1奶牛的国家,1型糖尿病的患病率明显较高。

相关视频: 美国心脏病专家Steven Gundry:糖尿病和牛奶的关系 

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很多人喝了乳制品有不良反应,也可能是因为他们对乳糖或乳清蛋白不耐受。

→米面糖等升高血糖,提高炎症的食物

糖以多种方式引起人的不适症状,首先,糖会直接抑制免疫功能,高血糖会干扰身体抵抗感染的能力。①

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上图: (Science News报道:糖尿病高血糖可引起免疫功能障碍,引发感染) 
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